Drop-in workshops med Pure Dansk: Økologiske bælgfrugter 

Drop-in workshops med danske økologiske bønner, ærter og linser 

I dette workshopområde står de to søstre fra Pure Dansk, Malene og Astrid Søgaard, klar til at lære dig alt om danske økologiske bælgfrugter. Kig forbi og få en indføring i deres fantastiske opskriftsunivers.

Her kan du lære at lave en grønnere version af den klassiske hønsesalat med hestebønner, lækre pestoer med Anicia linser og sødmefulde påskeæg med Ingrid ærter. 

09.00-10.30: Pesto med Anicia linser

10.30-12.00: Pålægssalat med hestebønner

12.00-13.30: Påskeæg med Ingrid ærter

13.30-15.00: Pesto med Anicia linser

15.00-16.30: Pålægssalat med hestebønner

16.30-18.00: Påskeæg med Ingrid ærter

Det er gratis at deltage og kræver ingen tilmelding. 

Du får en opskrift og din hjemmelavede smagsprøve med hjem.

Besøg workshopområdet i eventområdet Planteriget begge messedage.
Dropin workshop – kræver ikke tilmelding.