BESØG MADVÆRKSTEDET
Velkommen til den 3. udgave af Madværkstedet – fødevarebranchens faglige og inspirerende mødested i Lokomotivværkstedet den 21.-22. marts – lige i hjertet af København.
På madværkstedet 2023 sætter vi fuld fokus på økologi og bæredygtighed, og giver dig konkrete tips, tricks og idéer til at tage med hjem i din kantine, storkøkken, restaurant eller butik.
Træd ind i 9 forskellige oplevelseszoner og mød mere end 170 messeudstillere, deltag i det rekordstore eventprogram og bliv klogere på de seneste fødevaretrends.
Deltag i workshops, masterclasses og produktdemoer eller overvær mini-seminarer, foredrag og konkurrencer – se hele programmet herunder.
Som noget helt nyt kan du også glæde dig til at opleve Danmarks bedste kokke og tjenere i aktion, når HORESTA for første gang afholder deres fagkonkurrencer Årets Kok og Årets Tjener samt DM for elever på Madværkstedet.
Se halplan Se events
