Om messen

  • Om Madværkstedet
  • Koncept
  • Historie
  • Om Madværkstedet
  • Om Madværkstedet

    Madværkstedet er fødevarebranchens faglige mødested i hjertet af København, og er samtidig beslægtet til Nordens største fødevaremesse, Foodexpo, som afholdes i MCH Messecenter Herning i lige år.

    Madværkstedet afholdes hvert andet år i Lokomotivværkstedet i København og arrangeres af MCH Messecenter Herning i samarbejde med brancheforeningen MLDK Mærkevareleverandørerne.

    Madværkstedet er en eventbaseret messe, hvor de besøgende kan opleve, arbejde med og deltage i forskellige events med udstillernes produkter som omdrejningspunkt.

    Næste udgave af Madværkstedet afholdes den 21.-22. marts 2023.

  • Koncept
  • Koncept

    Madværkstedet satte allerede i 2017 og 2019 en ære i at være en levende messe, og når 2023-udgaven af fødevarebranchens faglige mødested i København tager fart, skrues der yderligere op for messens sanse- og oplevelsesmæssige kvaliteter.

    Messen indrettes med en række oplevelseszoner og dynamiske værksteder inden for forskellige kategorier.

    Konceptet bag Madværkstedet er, at områderne skal fungere som både lærerige, indbydende og horisontudvidende universer, hvor både udstillerne og diverse kendte aktører fra madscenen også vil øse af deres viden og erfaring, så de besøgende kan gå fra messen med ny viden og inspiration.

    Se mere her

  • Historie
  • Historie

    Madværkstedet blev gennemført første gang i 2017 og blev afholdt igen i 2019.

    Når dørene åbnes til Madværkstedet 2023 er det således tredje gang, vi kan byde branchen inden for til to inspirerende messedage fyldt med gastronomiske oplevelser, inspirerende foredrag og spændende produktnyheder.

    Kontakt os

    LYKKE KIRKEGAARD KARLSEN

    Key Account Manager

    Tlf. 99 26 99 37

    [email protected]

    Carina HØGSTED KIRKEGAARD

    Projektleder

    Tlf. 99 26 99 86

    [email protected]

    PIA AGERBO BJERG

    Projektkoordinator

    Tlf. 99 26 99 80

    [email protected]

    TINA HAURIS SLEBSAGER

    Projektkoordinator

    Tlf. 99 26 99 45

    [email protected]

    Åbningstider

    Vi glæder os til at byde dig velkommen på Madværkstedet den 21.-22. marts 2023.

    Det er gratis for professionelle fra fødevarebranchen at besøge Madværkstedet mod registrering af gyldigt CVR nummer. Privatpersoner har ingen adgang.

    Børn (1-15 år) år har ikke adgang på Madværkstedet. Dog har vi forståelse for, at det i visse tilfælde kan være nødvendigt. Medtager du dit barn, bedes du derfor henvende dig i Informationen ved Indgangen for at få udstedt en indgangsbillet til kr. 200,-

    Det er ikke tilladt at tage barnevogne med ind på messen. Vi tilbyder barnevognsparkering ved indgangen.

    Kommer du fra en skole, bedes du kontakte Tina Hauris Slebsager på [email protected] for at få adgang til messen.

    09.00 - 18.00
    21. marts 2023
    09.00 - 17.00
    22. marts 2023

    Book en stand

    Ønsker du at blive en del af Madværkstedet 2023?
    Kontakt os eller send en uforpligtende forespørgsel ved at udfylde nedenstående formular. Du vil herefter blive kontaktet vedrørende dine muligheder på Madværkstedet 2023.

    Vælg ét af de nedenstående produktområder, som dit produkt/dine produkter bedst muligt passer ind under.
    Consent(Required)

    Haloversigt

    I haloversigten får du et overblik over de forskellige oplevelseszoner og produktkategorier, som Madværkstedet 2023 er inddelt efter:

    • Kød & Fisk
    • Grønt & Plantebaseret
    • Brød & Kager
    • Mejeri
    • Specialiteter
    • Vin & Spiritus
    • Drikkevarer
    • Boblerne (Iværksættere)
    • VIP-Køkkener
    • Konkurrenceområde: Årets Kok & Årets Tjener samt DM for elever

     

    BESTIL DIN BILLET

    Bestil din gratis billet til Madværkstedet.

    Bemærk, Madværkstedet er for professionelle i fødevarebranchen, og CVR nummer er påkrævet.

    Privatpersoner og børn op til 15 år har ingen adgang.

    Børn mellem 1 og 15 år kan dog få adgang ved køb af en børnebillet til kr. 200,- ved indgangen. Det er gratis at medtage børn under 1 år.
    ​​​​​​​Vi gør opmærksom på, at det ikke er tilladt at tage barnevogn med ind på messen. Vi tilbyder barnevognsparkering ved indgangen, og du har mulighed for at låne en bæresele mod et depsitum på kr. 500,-

    Vi glæder os til at byde dig og dine kollegaer velkommen

    Bestil din billet

    All Rights Reserved. Alle logoer, varemærker og redaktionelt indhold tilhører deres respektive ejere.

    Cookie- og privatlivspolitik

    Tilmeld nyhedsbrev