
Læs messemagasinet
Se Madværkstedets messemagasin herunder, og bliv inspireret af udstillernes mange nyheder, og få et overblik over de mange events du kan opleve på messen.
Vi glæder os til at byde dig og dine kollegaer velkommen på Madværkstedet København i Lokomotivværkstedet den 11.-12. marts 2025.
Tag gerne cyklen eller offentlig transport til messen. Der er et begrænset antal parkeringspladser ved Lokomotivværkstedet. Registrering skal foregå via parkerings-appen.
1,2 km væk:
Registrer dig i Fisketorvets fordelsklub og få 4 timers gratis parkering – 2.000 pl.
Kalvebod Brygge 59, 1560 København.
1,3 km væk:
Parkeringsplads – 200 pl.
Vasbygade 26, 2450 København SV.
1,6 km væk:
Q-Park Scandic kødbyen – 150 pl.
Skelbækfade 3, 1717 København V.
1,7 km væk:
Humletorvet P-Kælder – 352 pl.
Bohrsgade 8, 1799 København V.
Alle cyklister belønnes og kan hente deres præmie hos Lagkagehusets café, som ligger i oplevelseszonen Brød & Kager. Læs mere her.
Tag en Bolt elcykel til Madværkstedet København. Lås en elcykel op for 10 DKK og kør for 3 DKK/minut!
1. Download Bolt-appen
2. Registrer dig med dit telefonnummer
3. Lås en elcykel op via appen.
Du kan hente en elcykel ved Havneholmen, Fisketorvet, Hovedbanegården eller Dybbølsbro St, og aflevere den i parkeringsområde ved Lokomotivværkstedet, som vist i Bolt-appen.
Rigtig god cykeltur!
Med den nye metrostation Havneholmen har det aldrig været nemmere at komme til vores messe. Stationen ligger bare 800 meter fra Lokomotivværkstedet, og på omkring 10 minutter kan du gå det sidste stykke til Madværkstedet København.
Se mere her.
Der kører gratis shuttlebusser fra Hotel Scandic Sydhavnen til Lokomotivværkstedet morgen og aften begge messedage. Det er ikke nødvendigt at reservere en plads.
Busserne kører i pendulfart til Lokomotivværkstedet. Første bus afgår kl. 07.00 og sidste bus kl. 09.00
Busserne kører retur til Hotel Scandic Sydhavnen fra kl. 15.45.
Sidste bus afgår kl. 17.45
Vi anbefaler, du tager cyklen til Madværkstedet København. Alle cyklister belønnes og kan hente deres præmie hos Lagkagehusets café, som ligger i oplevelseszonen Brød & Kager.
1. Cykel til Lokomotivværkstedet.
2. Tag et billede af din cykel, som holder parkeret foran Lokomotivværkstedet.
3. Vis billedet i Informationen ved Indgangen og få udleveret din voucher.
4. Aflever din voucher hos Lagkagehusets café i oplevelseszonen Brød & Kager og få udleveret en chokorug.
Med den nye metrostation Havneholmen har det aldrig været nemmere at komme til vores messe. Stationen ligger bare 800 meter fra Lokomotivværkstedet, og på omkring 10 minutter kan du gå det sidste stykke til Madværkstedet København. Nemmere bliver det ikke!
Agrain
CBP A/S
Danish Group ApS
Dina Food ApS
Eesti Pagar AS
Foodpeople A/S
Kohberg Bakery Group A/S
Lagkagehuset A/S
La Lorraine Bakery Group
Lantmännen Unibake Denmark A/S
Mette Munk A/S
My Glutenfree Bakery
Schulstad Bakery Solutions
Valsemøllen A/S
AB Catering
Arensbak ApS
BC Catering
BF-OKS A/S
Dagrofa Foodservice
DAKA Refood
Danish Crown Professional
Danpo A/S
Dansk Cater A/S
Geia Food
Good Food Group A/S
Gourmet Engros
Hopballe Mølle
House of Foods A/S
Jan Import A/S
Jensens Food
McCain Foods Europe BV
Nocla
OSCAR A/S
Rose Poultry A/S
Slagter Lampe
Stop Spild Lokalt
Venmark Fisk
Ådal Ørred ApS
Bon Coca P/S
Cirkus Gin
Foreningen Dansk Vin
Kjær & Sommerfeldt A/S
Knaplund Destilleri
Mixology International
Moeller Wine
Njord Distillery
Philipson Wine ApS
Premium Beer & Beverages A/S
Ruby Spiritz ApS
Sigurd Müller Vinhandel A/S
Snoremark
Spritfabrikken Danmark ApS
Vesterhave Vingaard ApS
Wine & Spirit Store
3N Produkter
Ahaaa Engros ApS
Aviko B.V.
Chefs Cut
Danone Denmark
Dava Ingrediens
Dava Æg
Darna Foods
Dole Nordic AB
Dryk ApS
Nordlie Food A/S
Oatly Denmark ApS
Peka Kroef
Plantebaseret Videnscenter
Rømer Vegan Product ApS
Tremfood
Veganfood
Arla Pro
Falengreen A/S
Friis-Holm Chokolade A/S
Hansens Is
Mammen Mejerierne A/S
Naturmælk / Øllingegård A.m.b.a.
Skarø Is
Bambina
Bennekovs Better Drinking
BKI foods a/s
Bornholms mosteri
Bryggeriet Skands A/S
BWT Danmark A/S
Carlsberg Danmark A/S
COLLAB DK ApS
Culligan Danmark Aps
Espresso Systems ApS
Far & Søn
Frankly Juice
Fur Bryghus
Good Sodas
Hancock A/S
Herslev Bryghus
ISH Spirits
Kaffeværkstedet ApS
Krenkerup Bryggeri
Naturfrisk Group
Nespresso Professional
Nimand A/S
NODA Copenhagen A/S
Nørrebrew ApS
One Bar Group ApS
Premium Beer & Beverages
RealDrinks
Svaneke Bryghus
Teedawn ApS
Teministeriet LOTT9 AB
Voelkel
Ziropa ApS
Østerberg Food Service
Østergaard Frugt & Most
Agent Green
By Cortsen ApS
By Frederiks ApS
Canard/FoieGood
Casa Jada
Deli Drengene
Delitaste ApS
DENCON FOODS A/S
Foods of Italy
Jesse Chef
La Prosciutteria
Made by Mama
Mark Hermann Chocolate
Mejnerts Mølle
Mette Ravn Vanilje
N SNACKS ApS
Ole Chokolade ApS
Perfectseason
Que Pasa Papi ApS
RAWBITE ApS
REDUCED
Selected Gourmet Group ApS
Sun Lee Foods ApS
Tastefulness ApS
Casa Mineira
Daniberica
Folk Kombucha
FOODOP
Honey & The Bees
Klarskov Frugt
Lakrids Kompagniet
Marus Chocolatier ApS
National Food Institute
Nooma Tasty
Ofene Jackfruit
PhoneStamp ApS
Quala ApS
Tempty Foods ApS
Andersen Furniture
Biopejs-shop
Casio Ecr Center København A/S
Dansk Kassesystem A/S
Dansk Procesventilation ApS
EBM Scandinavia A/S
Elis Danmark A/S
Greenway-Denmark ApS
HORESTA
Hounö A/S
KPA Udlejning ApS
Muubs A/S
Nordic by Choice
Scanvaegt Systems A/S
Thors Design ApS
Trademark Living A/S
UNOX Danmark
Würtz Design
ZO24
Østergaard Intérieur
Oplev Lagkagehusets uimodståelige univers af lækkert bagværk på Madværkstedet København.
Kig forbi caféen i oplevelseszonen ‘Brød & Kager’ og nyd en velfortjent pause. Lagkagehuset står klar med nybagt morgenbrød, frisksmurte sandwiches, søde fristelser og friskbrygget kaffe.
Christianshavnerbolle kr. 15,-
Ølandsstykke kr. 15,-
Spelt kr. 15,-
Smør (kuvert) kr. 5,-
Ost (kuvert) kr. 8,-
Skyr med rugbrødscrumble og bær kr. 40,-
Clubsandwich kr. 65,- / +10,- for en vand
Sandwich med tunmousse kr. 65,- / +10,- for en vand
Sandwich med spicy hønsesalat kr. 65,- / +10,- for en vand
Rugbolle med falafel og avocado kr. 65,- / +10,- for en vand
Rugbolle med røget laks med rødløg kr. 65,- / +10,- for en vand
Pastasalat m kylling kr. 65,- / +10,- for en vand
Kardemummesnurre kr. 25,- / 3 for 60,-
Kanelsnegl kr. 25,- / 3 for 60,-
Tebirkes kr. 25,- / 3 for 60,-
Croissant kr. 25,- / 3 for 60,-
Kanelgiffel kr. 25,- / 3 for 60,-
Hindbærsnitte kr. 25,- / 3 for 65,-
Rabarbersnitte kr. 35,-
Cookie kr. 24,- / 3 for 65,-
Friskpresset appelsinjuice kr. 42,-
Friskpresset rødbedejuice kr. 40,-
Jordbærsmoothie kr. 40,-
Vand m/u. brus kr. 20,-
Americano kr. 37,-
Latte kr. 42,-
Cappuccino kr. 42,-
Flat White kr. 42,-
Varm chokolade m/u. flødeskum kr. 42,-
Te kr. 40,-
Ved indgangen til Madværkstedet står kokkeelever fra ZBC klar til at servicere både udstillere og besøgende med lækre frokostretter og søde afslutninger – alt sammen tilberedt med fokus på sundhed.
Menuen og driften af Foodtrucken er planlagt af eleverne selv som et særskilt projekt og læringsmål som led i deres uddannelse.
Bestil i forvejen, og undgå kø – vi hjælper gerne med at forudbestille mad og reservere et bord, så dig og dine kollegaer kan undgå ventetiden. Skriv til [email protected] hvis du er interesseret.
Poke bowl med grøntsager og falafel kr. 89,-
Poke bowl med grøntsager, kylling og sesamdressing kr. 89,-
Poke bowl med grøntsager, laks og sesamdressing kr. 89,-
Ramen med lækker gris kr. 89,-
Ramen med grøntsager kr. 89,-
Glutenfri kage kr. 30,-
Romkugle af kikærter kr. 25,-
Chokolademuffin med sorte bønner kr. 25,-
Kardemommesnurre kr. 25,-
Kildevand kr. 20,-
Saft kr. 40,-
Filterkaffe kr. 35,-
Filterkaffe med mælk kr. 35,-
Se Madværkstedets messemagasin herunder, og bliv inspireret af udstillernes mange nyheder, og få et overblik over de mange events du kan opleve på messen.