Hvordan får man “gains” på en grønnere måde? Kom og hør dette oplæg med Casper Bilton, projektleder fra Plant Powered Sport & Fitness, Plantebaseret Videnscenter, når han fortæller, hvordan du kan inspirere idrætsudøvere på alle niveauer til at spise grønnere. Du vil lære om fordelene ved en plantebaseret kost, når man skal i form, opbygge muskler og restituere hurtigere, som du kan bruge til at accelerere din grønne køkkenomstilling. Fra cafeteriet i den lokale sportsforening til madleverandøren, der bespiser den professionelle fodboldklub.
Efter oplægget byder Casper Bilton på en lækker proteinshake.
Plantebaseret Videnscenter er en platform for forskningsprojekter, vidensdeling og forsøg i relation til omstillingen mod flere plantebaserede, økologiske fødevarer. Plantebaseret Videnscenter er stiftet af Økologisk Landsforening og Dansk Vegetarisk Forening i september 2020. Du kan læse mere om projektet her.
Oplægget finder sted i ‘Planteriget‘ – Den centrale køkkenscene i oplevelseszonen ‘Grønt & Plantebaseret’. Det er gratis at deltage, og kræver ingen tilmelding.
Bestil din gratis billet til Madværkstedet.
Bemærk, Madværkstedet er for professionelle i fødevarebranchen, og CVR nummer er påkrævet.
Privatpersoner har ingen adgang.
Vi glæder os til at byde dig og dine kollegaer velkommen!
All Rights Reserved. Alle logoer, varemærker og redaktionelt indhold tilhører deres respektive ejere.
