Kom og hør kok og adfærdsspecialist Adam Kuskner fortælle om, hvordan MeetDenmark og Plantebaseret Videnscenter har reduceret klimaaftrykket i erhvervs- og mødeturismeindustrien med nudging- og adfærdstiltag for en grønnere forplejning.
Efter oplægget byder Adam på lækre tarteletter.
Oplægget finder sted i ‘Planteriget‘ – Den centrale køkkenscene i oplevelseszonen ‘Grønt & Plantebaseret’. Det er gratis at deltage, og kræver ingen tilmelding.
Læs mere om Plantebaseret Videnscenter her
Bestil din gratis billet til Madværkstedet.
Bemærk, Madværkstedet er for professionelle i fødevarebranchen, og CVR nummer er påkrævet.
Privatpersoner har ingen adgang.
Vi glæder os til at byde dig og dine kollegaer velkommen!
All Rights Reserved. Alle logoer, varemærker og redaktionelt indhold tilhører deres respektive ejere.
